Origen de las casas-torre
Las casas-torre, tanto del norte de Alava como del valle de Aiala o las levantadas en Bizkaia y Gipuzkoa fueron construidas en una coyuntura muy concreta: la crisis que sufrió el Señorío durante los siglos XIV y XV.

El constante estado de guerra banderizo obligó a la nobleza rural a reforzar sus viviendas y convertirlas en pequeñas fortalezas en las que poder resistir, naciendo así la denominada casa-torre.

Era lógico que las casas fortificadas adoptaran la torre como modelo a seguir, ya que, además de ser un tipo sencillo de construcción castrense, gozaba de una larga tradición de construcción de lujo y prestigio social. La torre era el cuerpo principal de las casas de los terratenientes o de los gobernantes reales y señoriales.

Actualmente, apenas tenemos restos de las primeras torres del siglo XIV cuya estructura fundamental era de madera y sujeta por lo tanto a constantes incendios y destrucciones.
Debido a su emplazamiento estratégico, Manurga llegó a tener hasta cuatro casas fuertes o torres solariegas correspondientes a los apellidos hidalgos de sangre instalados en el lugar. Mientras que dos de ellas fueron demolidas con el tiempo, una nos ha llegado hasta nuestros días transformada en vivienda y aún se pueden apreciar restos de otra.

Casa Torre de los Hurtado de Mendoza

Hurtado de Mendoza
De esta torre, habitada actualmente, aún se conserva, en su parte más oeste, la fachada originaria del siglo XV. El resto del edificio fue reformado en el siglo XVII.

Cuando perdió su carácter defensivo, sus propietarios se vieron obligados a destruir la parte superior de la torre y a construir en ladrillo una altura inferior que fácilmente podemos apreciar hoy en el edificio actual.

El alzado principal, semioculto en parte por la socarreña que lo ocupa longitudinalmente, muestra los atributos propios de una casa-fuerte tardía, que se podría fechar a finales del siglo XV o comienzos del XVI.

Su ingreso ligeramente descentrado, realizado en arco de medio punto con buen trabajo en su dovelaje, se halla flanqueado por saeteras estratégicamente dispuestas en tiros cruzados.

La ventana que se abre en la planta baja, próxima a la entrada, corresponde a la reforma del siglo XVII, mientras que las dos situadas a la altura del piso recercadas en sillería llevan las clásicas troneras cegadas de defensa.

Saeteras de la Torre de los Hurtado de Mendoza

En esta mansión nacieron famosos personajes del denominado Siglo de Oro Español: Juan Hurtado de Mendoza, secretario del Despacho Universal en tiempos de Felipe IV, y Diego Hurtado de Mendoza, antecesor de aquel y teniente-general de Carlos Manuel, duque de Saboya.

Elexalde o El Castillo
De la torre conocida como "El Castillo" o "Elexalde" se conservan restos junto a la iglesia. Su nombre responde al topónimo euskérico citado.

Estuvo habitada hasta finales del siglo XIX, aunque en los últimos años fue adaptada a funciones agrícola-ganaderas. Actualmente aún se puede ver algún muro de la Torre donde se pueden apreciar saeteras que delatan su primitiva función militar.

Su planta, muy curiosa, delineba un exágono irregular y en sus muros, de más de metro y medio de grosor conservados hasta alcanzar dos plantas en algunos tramos, se abren saeteras y ventanas gemelas, visibles aún en las ruinas.

En 1740 la torre era propiedad del doctor Bernardo Ortiz de Zárate, arcediano de la catedral de Cádiz, ciudad en la que, como puerto importante en las rutas hacia las Indias, vivieron desde finales del siglo XVII y a lo largo del XVIII, distinguidos hombres de iglesia, marinos, armadores y comerciantes nacidos en Manurga.

Con anterioridad al arcediano, había sido señor de la torre de Elexalde, Domingo Ortiz de Zárate, familiar del Santo Oficio de la Inquisición y vecino de Manurga.

Torre de Iturrizar
La torre de Iturrizar, estuvo situada, como el topónimo lo indica, junto a la actual "fuente vieja" que se encuentra a la entrada de Manurga. Aunque el edificio ha desaparecido en su totalidad aún se conserva el escudo que representa las armas del apellido de sus fundadores incrustado en un muro del lavadero construido junto a la vieja fuente. El manantial ha conservado a cubierto con una bóveda apuntada.

También pueden apreciarse a unos pasos de ésta, restos de sillares bien esquinados en el cerco de la heredad que linda con los dos caminos que confluyen en la fuente del pueblo, y que seguramente son vestigios de la antigua torre.

Esta casa fuerte se reputaba en 1668 como una de las más antiguas de la hermandad, con "dos altos" de madera en la parte superior, recordando antiguos cadalsos, puerta "combada" y ventanas también arqueadas.

Sus propietarios, descendientes de don Fernando de Iturrizar, abandonaron la torre al mediar el siglo XVI, y un siglo después, en 1668, se encontraba ya en avanzado estado de deterioro.

Torre Cortazar
La torre perteneciente a los Cortázar se encontraba, según testimonio de Fray Luis de Vitoria, ya asolada en la última década del siglo XVI.